Mein beruflicher Background.
Ausbildung und Fortbildung:
- Ausbildung und staatl. Prüfung zur Diätassistentin am Klinikum der JLU in Gießen
- Diplomstudium - Abschluss Haushalts- u. Ernährungswissenschaften an der JLU
- Zusatzqualifikation „Ernährungsmedizin“ nach dem Curriculum der Bundesärztekammer bei der Akademie für ärztliche Fortbildung und Weiterbildung der Landesärztekammer Hessen
- QUETHEB-Registrierung (Zertifikat) Ernährungsberatung und -therapie, Registrierungsnummer: Q1005ET-0353
- VDOE: Zertifikat für Ernährungsberater/in VDOE
- DAAB-Zertifikat - Ernährungsfachkraft für Allergologie des Deutschen Allergie- und Asthmabundes
- Zertifikat ADIF - Fettstoffwechselexpertin
- Zusatzqualifikation Palliative Care für Ernährungsfachkräfte (Deutsche Gesellschaft für Palliativmedizin)
- Fortbildungen, Kongresse, Tagungen
Freiberufliche Tätigkeiten:
- Beratung und Therapie ernährungsabhängiger Krankheiten
- Multiplikatorenfortbildungen
- Vortragstätigkeiten
- Dozententätigkeit an der Hochschule Fulda und Fortbildungen für Multiplikatoren
- Kooperation mit dem Verein Balance e.V. Beratung und Therapie bei Essstörungen, Frankfurt/Main (Öffentlichkeitsarbeit, Referententätigkeit, Gruppen- und Elternschulungen, Multiplikatoren-Fortbildungen, Konzept- und Projektentwicklung, Arbeit mit behinderten Kindern, Stadtteilprojekte
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- Wissenschaftliche Beratungen und Experteninterviews
- Autorentätigkeit
- Gründung der Online-Fortbildungsakademie "DiaEATa" 2023
Engagement
- Vorstandsmitglied der DGE Hessen
- VDOE: Mitglied und stellvertretende Leitung AK-ETH "Grundsatzfragen der Ernährungstherapie und -beratung
- VDOE: Leitung AG Praxismanagement, PR und Marketing für die Selbstständigkeit
- Aufbau und Mitglied der AG "Ernährungsforschung" VDOE
- VDOE: Ehrenamtliche Leitung der Örtlichen Gruppe Frankfurt/Main, VDOE Berufsverband Oecotrophologie e.V. / Frankfurt/Main
- bis 2014 Kinderbürgermeisterin Bad Vilbel
- Vorstand Stiftungsrat Bürgerstiftung Bad Vilbel
Auszeichnungen
- Trägerin der goldenen Ehrennadel der Stadt Bad Vilbel